İlk bakışta, Antonio Gibotta’nın fotoğrafları bir çeşit savaş bölgesini gösteriyor gibi görünüyor.
Fakat genç İtalyan fotoğrafçının fotoğrafları aslında her yıl İspanya’nın Ibi şehrinde gerçekleşen Els Enfarinats adında garip bir geleneği bize gösteriyor. Kutlama 200 yıldan daha uzun bir süre öncesine dayanıyor ve bir şekil değişikliği ile gerçek silahların yerine, “savaşçılar” yumurta, un ve duman bombaları kullanarak birbirleriyle yüzleşiyorlar.